Dietetyk

Dietetyka jest stosunkowo młodą gałęzią medycyny. Dla nas kluczowe jest holistyczne podejście do każdego pacjenta, którego traktujemy bardzo indywidualnie. Podstawą w pracy dietetyka z pacjentem jest dokładna analiza problemu na podstawie historii choroby, aktualnych wyników badań, pomiaru składu ciała, zgłaszanych dolegliwości, ale również możliwości i upodobań kulinarnych. Pacjenci naszego dietetyka w Poznaniu otrzymują profesjonalną poradę w kwestii żywienia, suplementacji i zalecanej aktywności fizycznej. Na konsultacji pacjent pozna swoje zapotrzebowanie energetyczne oraz na wszystkie makroskładniki i uzyska praktyczne wskazówki kulinarne.

Praca z pacjentami opiera się na dwóch wariantach:

• praca na dzienniczku żywieniowym – pacjent na podstawie zaleceń i listy produktów zalecanych/ przeciwskazanych wprowadza w życie nowy model żywienia, który jest omawiany i poddawany korekcie na wizytach kontrolnych (zalecana metoda również w przypadku dzieci – dodatkowe zadania w postaci zabaw w domu dla najmłodszych oraz nagrody za sukcesy)
• praca na programie żywieniowym – pacjent otrzymuje dietę z przepisami i zaleceniami oraz suplementacją, które wprowadza w życie. Program uwzględnia preferencje kulinarne, model pracy i możliwości finansowe (możliwość uwzględnienia gamy produktów z wybranych sklepów jak np. lidl, biedronka itp.) oraz zaplecze kuchenne pacjenta.
• praca z dziećmi z zaburzeniami odżywiania jest ustalana indywidualnie

Czego oczekujemy od pacjenta w gabinecie dietetyka:

• szczerość – podstawą w osiągnięciu celu jest dostosowanie żywienia do oczekiwań oraz potrzeb pacjenta, dlatego dokładna wiedza na temat dotychczasowego sposobu odżywiania się jest kluczowa w planowaniu nowego modelu odżywiania. Niemniej istotne jest dzielenie się niepowodzeniami w przebiegu prowadzenia diety.
• zaangażowanie i regularność – systematyczne wizyty kontrolne pozwalają utrzymać motywację, kontrolować przebieg procesu dietetycznego i wprowadzać zmiany w odniesieniu do oczekiwań pacjenta. Dzienniczek daje nam obraz skuteczności diety.

Jak przygotować się na wizytę u dietetyka w Poznaniu?

• jeśli masz możliwość, zważ się rano na czczo w dniu wizyty
• jeśli chorujesz- zabierz ze sobą swoją historię choroby (wypisy ze szpitala, dzienniczek ciśnień/ glikemii)
• jeśli posiadasz aktualne wyniki badań, zabierz je ze sobą
• wypełnij ankietę przed wizytą
• spisz wszystkie przyjmowane leki i suplementy wraz z dawkami i porami ich przyjmowania
• jeśli masz jakiekolwiek pytania, zanotuje je, aby nie pominąć żadnego podczas konsultacji